Freitag, 23. Januar 2004
ich bin wieder da!
und ich will/muss meine deutsche Blog weiter machen!
noch zweimal Kurs will dieses Semester zu enden ,nachher haben wir ein kleine Schlussfest.Ich will ein Dessert " Mandel Tofu" im Kurs mitbringen.

Gerstern ist der erste Tag von 2004 in unsere Kalender.
2004,ist unser Affejahr.
Also hoffe ich unsere ganz Familie viele Glück!und für andere Leute auch!


... link (0 Kommentare)   ... comment


Mittwoch, 10. Dezember 2003
warte auf das
Popsongs als Jazzthemen,und jetzt höre ich diese Programme Jazz live with friends.

... link (0 Kommentare)   ... comment


Sonntag, 7. Dezember 2003
zwei Rezepte
1 Die Maultaschen mit feingekochte Huhnsauce

Maultaschen finde ich wie unseres normales nordliches und traditionales Essen ''Jiao Zi '', nur außer die sehr dick sind. Aber jetzt habe ich eine gute Idee gekommt .
Ich koche dazu mit dem schöne Huhnsauce , die ich schon mit Sojasoße zusammengekocht habe und normaleweise als eine dicke Suppe zum Essen ist , und dann auf jedenfall schmeckt das sehr gut.
''Jiao zi'' mit schwarze Reisessig
Maultaschen
(Foto vom Internet)

2 Der Lammfleisch mit Karotten

Im Winter ißt man Lammfleisch ,kann immer mehre Kräfte in dem Körper bringen.
Aber weiß nicht warum , Hier ist der teurer als Schweinfleisch oder Rindfleisch.
Vielleicht nur weil der Lammfleisch gut als andere schmeckt,oder ?
Mit Karotten zusammen kochen könnte der Lammfleisch mehre lecker werden.

Heute habe ich noch Latte Macchiato einmal versucht selbst zu machen , aber leider schmeckt das gar nicht so gut wie beim Cafe. Ich bin darvon sehr traurig ! t _ t!

... link (0 Kommentare)   ... comment


Samstag, 6. Dezember 2003
Die siebente Saite

Gersten mitternachts habe ich den Film '' Die siebente Saite (Tous les matins du monde)'' gesehen , der schon bei uns '' Endet die Trauer vor dem Sonneaufgang '' übergesetzt wurde.
Das war sehr schön!
Besonders finde ich die Musik , die aus vieler langsamen Cellosolos bestehen , total wunderschön. Sie hat mir ruhigem und traurigem Gefühl gebracht, und läuft wie kaltes Wasser von einem tiefen Brunnen hervorquellen.........
Außerdem , der blonde junge Schauspieler Guillaume Depardieu , der in dem Film als junge Marin Marias gespielt hat,sieht sehr hübsch aus. Er mit seinem Vater Gerard Depardieu , die beide haben sich in diesem Film noch einmal ein Duell der Spielsfähigkeit zusammengemacht.

zwei kleines stückchen Musikclip haben mir sehr gefallen:
La Rêveuse

L'arabesque

... link (0 Kommentare)   ... comment


Mittwoch, 3. Dezember 2003
Ich habe das geschafft!
Endlich habe ich zwei Tickets für Eric Clapton´s Konzert bestellt,aber leider nicht in Stuttgart , sonder in Frankfurt.
Ich kann mich nicht einfach glauben , daß die Tickets in Stuttgart sofort ausverkauft wurden. Im Internet, sogar gibt es in fast alle Onlineticktetservice keine Ticket für das Live in Stuttgart !
Unglaublich ! Oder?
Alle Informationen über die Tickets in Stuutgart sind nur :" Ticket zu Zeit keine verfügen ",oder einfach "AUSVERKAUFT".
Ich habe mich mit der Tickets ganz Tag beschäftigt, d.h. viele mal im Internet gesurft , und auch mit dem Telepfon versucht , aber alle sind umsonst.
Schließlich macht das mich sehr müde,und bin ich am Verzweifeln.
Und dann , danke ich , das ist eine große Chance dafür, ein richtig Live bei Eric Clapton , der Gitarrespielkönig . Also, muss ich noch mal versuchen.
Ich habe die Nummer von Frankfurt Festhalle gesucht,und sofort rufe ich die Ticketservice an. Diese mal habe ich wahrscheinlich Glück.
Und jetzt ,was soll ich noch zu tun ?
Nur warten ,und warten , und natürlich mit großer Leidenschaft.

Übringens: Ich vermute, villeicht gibt es eine groß Möglichkeit dafür,daß viele Ticketkäufer nur bei Ebay die Tickets zu verkaufen wollen. Sie aufkaufen sofort und dann verkaufen mit Hochpreis.Wegen meiner eigenen Erfahrung in Ebay finde ich das, daß man nicht ganz einfach die Versteigerung schaffen kann.
Damit muss man viele Zeit ausgeben ,und muss sehr geduldig sein , und außdem braucht noch viele Glück ,besonders in die letzten Minuten.
Und jetzt, ein Ticket ,die Originalpreis 63.5 Euro kostet , nun kostet 85 Euro bei "sofortkaufen". Für uns , alle Fans, das ist nicht günstig!

... link (0 Kommentare)   ... comment


Sonntag, 30. November 2003
über Quitte
Im letzten Kurs hat Frau Groh uns etwas kandierte Quitten verbracht, die sie selbst gemacht hatte.
Das schmeckt sehr gut, und natürlich gibt es viele Zucker dazu .
Außdem finde ich , das schmeckt einbißchen wie eine Michung aus der Weißdorn (Hawthorn) und die Birne.
Ich habe mich etwas über die Quitte im Internet informiert.
Also, in meinem Heimatland , wascheinlich sehr frühr machte man viel Sorten darvon , d.h. "Honey Früchte "(Mi Jian).
Quitte,bei uns heißt "Wen Bo" , außdem vielleicht nennt man sie auch " Holz Birne"(Mu Li ).
Jia si Xie( 386 ~543 n.u.z), der Autor des Buchs " Qi Min Yao Shu" (ein groß Buch über die Bauertechnik ) in der Dynastie" Nordliche Wei ", niderschrieb in diesem Buch etwas darüber.
In der End der Dynastie Ming bis der Dynastie Qing , ca. 15 Jahrhundt , gibt es sogar etwas Fachmänner, die nur verschiedene kandierte Früchte machen und als Beruf zu verdienen . Man nennte sie damals "Honeymann"(Mi Ren).
Nachher , in aller kandierten Früchte , am behümtsten sind (besonders in PeiKing ) folgend Sorten.
Kandiertpfirsich , Kandierteaprikose, Kandierteapfel , Kandiertequitte , Kandiertemandarine, u.z.w.

Foto von Kraeuterseite

Übringens: SpeiseLexikon gibt etwas Lexikon über Obst und Gewürz u.z.w, für mich sehr gut.

Übringens2:Hier gibt es weitere Informationen auf Chinesisch.

... link (0 Kommentare)   ... comment


Freitag, 28. November 2003
Die Heizung war kaputt
Ab gestern war unsere Heizung kaputt , die funktioniert gar nicht.
Wegen des , unsere Wohnung war wie ein Iceberg , dann war ich also wie ein Icebär . Oder?
Aber wenn ich ein Bär wäre ,das ist noch besser, weil mit einem dicken Ferse und Pelz man nicht frieren könnte.
Ganz Vormittag habe ich mit Michal noch ein mal ins Cafe gesetzt, um dieses Zeit totzuschlagen. Er hat mir über einen Film "Duell- Enemy at the Gates" erzält , den er gestern geguckt hat.
Wenn er nachher zuhause ist ,sofort schickt er mir diese richtig Name von dem Film bei Email.
Jetzt weiße ich schon Alles. Das ist ein berühmter Film. Er handlelt von dem zweite Krieg.Vielleicht in meiner DVDsammlung kann ich auch ihn zu finden ,aber leider alle in dem Heim .Ouoooo, ich vermisse meine CDs und DVDs, die und zwar über 3500 sind . Und der französisch Regisseur ,Jean-Jacques Annaud ,wegen des "THE LOVER" in ganzen Asia sehr bekannt wurde.
Übrings , Michal kann ganz spannend erzählen .Obwohl unseres Deutsch noch schlecht ist, aber er hat das geschafft.
Übrings 2, nachmittag hat ein Fachmann unsere Heizung repariert ,und brauche ich endlich nicht als ein Icebär sein ,Gott sei dank !Haaaaaaa.......ich freue mich sehr darüber.


(决斗/Enemy at the Gates/兵临城下)

... link (1 Kommentar)   ... comment


Dienstag, 25. November 2003
mit Michal treffen
Heute habe ich mit Michal getroffen.
Der ursprüngliche Plan ist in irgendwo ein parr Minuten spazieren ,aber es reget.
Wegen des schlecht Wetter konnten wir uns nur in einem Cafe bleiben , wie letzte mal.
Aber trozdem haben wir beide zwei schöne Stunden dort verbracht.
Michal könnte vielleicht nur 2 Monate noch hier bleiben , leider.
Heute habe ich eben das gewusst , dass er auch ein STIER ist.
Also,wir haben etwas gleich Vorteile ,z.B,Treue , gleich Nachteile,z.B,als Manage wird nicht nach andere Leute befehlen ,mnnnnnnn,ein bisschen schwach. Aber es gibt noch viele verschiedene Seite zwischen zwei Stier.
Dann sage ich ihn ,"mnnnnnnnn, vielleicht ist das nur wegen unser Jahrtiere.",aber natürlich als eine kleine Spass.
Er hat ihn die 12 chinesiche Jahrtiere schon gehört. Er ist der Pferd .und ich sage ihn , ich bin der Drache.
Zwischen unsere Unterhaltung , habe ich ca.4-5 mal im Wörterbuch gesucht. Naja , Ausdürck ist immer schwier. wenn ich so mache, Michal kann nur auf mich warten , ouooo , arm Michal.

... link (0 Kommentare)   ... comment


Montag, 24. November 2003
Heute fange ich meine "Blogger" an!
Vor kurzem habe ich näher der "Blogger" gekommt.
Zuerst hörte ich darüber nur von meiner Freundin , aber leider habe ich damals keine Lust.
Dannnach ca.halb Jahr vobei , und wenn ich mich dafür jetzt interessiert habe , sofort baue ich eine selbst Blogger , natürlich auf Chinesisch.
Hinher denke ich ,warum mache ich nicht noch eine Homepage in Blogger.de , um meine schrifftliche Deutsche zu verbessern?
Also,das ist der Gründ für meinen Blogger.
Ich hoffe, damit kann ich viel Spass machen .

... link (15 Kommentare)   ... comment